Guaguas y Colada: un momento para la familia

Lo que está detrás del tiempo de Guaguas y Colada es la oportunidad de compartir y aprender a vivir en familia.

Hay un dicho popular que dice “cualquier pretexto es bueno” y de entre los muchos que puede haber, las guaguas de pan y la colada morada son quizás el más sabroso pretexto para reunirse y compartir.

Así también lo creen María Gloria Moreno y su familia, quienes nos abrieron sus puertas para conocer cómo viven ellos esta tradición. Ella tiene 3 hijas: María Gloria que tiene dos niños de 5 y 2 años, Alegría que tiene uno de 5 y Margarita que tiene uno de 4 y otro de 3 meses. Las hermanas Vallejo Moreno piensan que lo que realmente está detrás de esta temporada, es compartir un momento en familia. “En estas fechas, lo más importante es que aprendan a compartir y vivir en familia” dicen, mientras miran a sus hijos.

Los niños decoran las guaguas de pan con toda la seriedad y concentración del caso. María Gloria hija, recuerda que cuando era pequeña y visitaba a su abuela, lo que más le gustaba era decorar las guaguas. No importaba “si nos las comíamos o no, yo me divertía muchísimo haciéndolo. “De entre todos los platos tradicionales del país, el que más me gusta, y por mucho, es la colada morada”. Asegura que espera la temporada todo el año, es más “apenas salen, yo llevo a mis hijos a comer guaguas de pan y tomar colada morada”.

María Gloria, Alegría y Margarita crecieron en una familia numerosa. “Éramos 13 nietos en casa de la abuela”, dice Alegría mientras sus hijos y sobrinos siguen concentrados decorando sus guaguas de pan. Sonríe y afirma “me encanta tener una familia numerosa”.

El tiempo pasa y los niños José Tomás, Francisco, Pedro Martín y Matías han terminado con su tarea. El resultado son unas guaguas sui géneris donde hay más glasé que pan, pero todos sabemos que en esos detalles se expresa la esencia del tiempo de Guaguas y Colada.

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