En el invierno de 1905, un frío intenso golpeaba a San Francisco cuando Frank jugaba en la azotea. Bajo el techo de su hogar, el niño de 11 años se preparó dos refrescos agitando polvitos de sabores en el agua.

En la mañana siguiente encontró el refresco que no se había tomado, congelado en el vaso con el palillo que utilizó para mezclarlo. ¡Qué gran descubrimiento!

A los 30 años, Frank Epperson patentó su hallazgo de la infancia bajo el nombre de “epsicle”, poco después lo cambió a “popsicle”. Con el pasar de los años vendió los derechos de las paletas heladas.

En los 90`s creamos paletas heladas en Corfú, las llamamos “lollipops”. Fueron las primeras paletas gourmet artesanales en Quito, elaboradas desde cero con pura fruta e ingredientes 100% naturales. Ahora las reinventamos, respetando el proceso tradicional de siempre haciendo el helado de manera artesanal, con ingredientes naturales, sin colorantes, ni preservantes.

Mandarina

Helado de Paila - Vegano

Uno de nuestros favoritos presentado en paleta, con más concentración de mandarina, 100% natural. ¡Una explosión de puro sabor!

Mandarina

Mora

Helado de Paila - Vegano

El clásico helado de mora, uno de los preferidos de los pequeños, presentado en paleta con pura mora natural. ¡Un dejavú al cultivo de moras silvestres!

Mora

Limón

Helado de Paila - Vegano

Nuestro tradicional helado de limón presentado en paleta.  ¡Una experiencia refrescante!

Limón

Tamarindo

Helado de Paila - Vegano

Este helado nos recuerda al sabor cotidiano del jugo de tamarindo de la abuela. ¡Un viaje de recuerdos!

Tamarindo

Yogurt

Helado de Crema

Una paleta con textura única, tiene la acidez y sabor característicos del yogurt. Es elaborado con puro yogurt 100% natural.

Yogurt

Empastado de Vainilla

Helado de Crema

Nuestro clásico con vainilla natural ecuatoriana, cremoso y aromático, cubierto con chocolate semi-amargo.

Empastado de Vainilla

Choco-Banano

Helado de Crema

Nuestro famoso helado de banano en paleta, cubierto con chocolate semi-amargo. ¡Un batido de banano presentado como sólo Corfú lo puede hacer!

Choco-Banano

Mochaccino

Helado de Crema

Nuestro clásico helado de café cubierto con chocolate semi-amargo. ¡Un mochaccino en paleta, al original estilo Corfú!

Mochaccino

Manjar de Coco

Helado de Crema

Helado de coco con un toque especial de manjar de leche y chocolate semi-amargo. ¡Relleno de manjar de leche artesanal en el centro!

Manjar de Coco

Taxo

Helado de Crema

El tradicional y exótico helado de taxo en paleta. ¡Más divertido que nunca!

Taxo

Empastado de Chocolate

Helado de Crema

Helado de chocolate con más chocolate. ¡Sólo para los verdaderos amantes del chocolate!

Empastado de Chocolate